Perbedaan utama antara asetat dan triasetat adalah bahwa asetat adalah ion asetat tunggal, sedangkan triasetat adalah kombinasi dari tiga ion asetat.
Istilah asetat dan triasetat biasanya digunakan untuk menggambarkan molekul selulosa diasetat dan selulosa triasetat.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Asetat?
3. Apa itu Triasetat?
4. Asetat vs Triasetat dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan – Asetat vs Triasetat
Apa itu Asetat?
Asetat atau selulosa asetat adalah jenis selulosa yang mengandung dua gugus asetat yang terikat pada molekul glukosa . Ini dapat merujuk pada ester asetat apa pun dari selulosa, tetapi secara khusus untuk selulosa diasetat. Zat ini memiliki aplikasi dalam basis film dalam fotografi dan sebagai komponen dalam beberapa pelapis.

Gambar 01: Langkah-Langkah Produksi Selulosa Asetat
Produksi Selulosa Asetat
Ketika mempertimbangkan produksi selulosa asetat, itu diturunkan dari selulosa melalui dekonstruksi awal pulp kayu menjadi produk selulosa putih halus. Namun, untuk mendapatkan produk yang baik, kita dapat menggunakan pulp dengan kualitas khusus, seperti pulp yang larut. Selulosa bereaksi dengan asam asetat atau anhidrida asetat dengan adanya asam sulfat. Asam sulfat mengontrol dan terhidrolisis sebagian untuk mendapatkan bentuk selulosa yang kurang tersubstitusi yang diganti dengan asetat.
Apa itu Triasetat?
Triasetat atau selulosa triasetat adalah jenis selulosa asetat yang terdiri dari tiga kelompok asetat per molekul glukosa. Kita dapat menyingkat zat ini sebagai CTA atau TAC . Ini terbentuk dari reaksi antara selulosa dan sumber ester asetat seperti anhidrida asetat. Bahan ini umum digunakan untuk produksi serat selulosa dan dasar film. Secara kimia, zat ini mirip dengan selulosa asetat tetapi berbeda karena sekitar 92% gugus hidroksil dalam selulosa triasetat diasetilasi.

Gambar 02: Struktur Kimia Selulosa Triasetat
Produksi triasetat
Ketika mempertimbangkan produksi triasetat, itu diperoleh dari selulosa melalui asetilasi selulosa dengan asam asetat atau anhidrida asetat, di mana kadang-kadang kombinasi asam asetat dan anhidrida asetat digunakan. Langkah asetilasi ini dapat mengubah gugus hidroksil dalam molekul glukosa menjadi gugus asetil. Hal ini membuat bahan polimer selulosa mudah larut dalam pelarut organik. Kita dapat mengamati bahwa selulosa asetat dapat larut dalam campuran diklorometana dan metanol. Namun, ada langkah finishing juga. Proses finishing ini disebut sebagai S-finishing atau penyabunan permukaan, dan menghilangkan sebagian atau semua gugus asetil dari permukaan serat, meninggalkannya dengan lapisan selulosa. Langkah finishing ini dapat mengurangi kecenderungan serat untuk mendapatkan muatan statis.
Apa Perbedaan Antara Asetat dan Triasetat?
Istilah asetat dan triasetat biasanya digunakan untuk molekul selulosa diasetat dan selulosa triasetat. Perbedaan utama antara asetat dan triasetat adalah bahwa asetat adalah ion asetat tunggal, sedangkan triasetat adalah kombinasi dari tiga ion asetat. Selain itu, asetat dihasilkan dari reaksi antara asam asetat atau anhidrida asetat dengan adanya asam sulfat dalam kondisi terkontrol, sedangkan triasetat adalah reaksi antara asam asetat atau anhidrida asetat atau kombinasi keduanya.
Infografis berikut merangkum perbedaan antara asetat dan triasetat dalam bentuk tabel.
Ringkasan – Asetat vs Triasetat
Istilah asetat dan triasetat biasanya digunakan untuk molekul selulosa diasetat dan selulosa triasetat. Perbedaan utama antara asetat dan triasetat adalah bahwa asetat adalah ion asetat tunggal, sedangkan triasetat adalah kombinasi dari tiga ion asetat.
Referensi:
1. “ Selulosa Asetat .” Wikipedia , Yayasan Wikimedia, 10 Mei 2021.
Gambar Courtesy:
1. " Persiapan selulosa asetat " Oleh Alnokta - Karya sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia
2. " Selulosa triasetat " Oleh Edgar181 - Karya sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia