Perbedaan utama antara aseton dan etanol adalah aseton adalah keton sedangkan etanol adalah alkohol .
Aseton dan etanol adalah senyawa organik . Kedua senyawa ini memiliki atom karbon, hidrogen dan oksigen. Namun, mereka jatuh ke dalam kategori yang berbeda karena sifat kimia dan fisiknya sangat berbeda satu sama lain. Aseton adalah senyawa organik dengan rumus (CH 3 ) 2 CO sedangkan etanol adalah alkohol sederhana dengan rumus kimia C 2 H 6 O.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Aseton?
3. Apa itu Etanol?
4. Perbandingan Berdampingan - Aseton vs Etanol dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan
Apa itu Aseton?
Aseton adalah keton yang memiliki rumus kimia (CH 3 ) 2 CO. Keton berarti memiliki gugus keton di mana atom karbon memiliki ikatan rangkap dengan atom oksigen dan dua ikatan tunggal dengan dua atom karbon lainnya. Nama umum lainnya untuk aseton adalah propanon . Itu ada sebagai cairan yang tidak berwarna, mudah menguap, mudah terbakar dan memiliki bau yang menyengat dan menjengkelkan. Selain itu, itu adalah keton terkecil.
Selanjutnya, zat ini larut dengan air. Oleh karena itu, penting sebagai pelarut; biasanya, untuk tujuan pembersihan. Biasanya, produksi dan pembuangan aseton dalam tubuh manusia terjadi melalui proses metabolisme. Namun, orang yang menderita diabetes menghasilkan zat ini dalam jumlah besar.

Gambar 1: Produksi Aseton melalui Proses Cumene
Selain itu, kami dapat memproduksi aseton dari propilena, baik secara langsung maupun tidak langsung. Proses ini disebut “ proses cumene ”. Dan, proses ini juga menghasilkan fenol ; dengan demikian, produksi aseton terkait dengan produksi fenol juga.
Apa itu Etanol?
Etanol adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia C 2 H 6 O. Ada beberapa nama lain yang kita gunakan untuk menamai senyawa ini; etil alkohol, alkohol biji-bijian, alkohol minum, dll. Ini adalah alkohol sederhana yang memiliki gugus –OH yang terikat pada rantai karbon. Oleh karena itu, kita dapat menyatakan senyawa tersebut sebagai CH 3 CH 2 OH. Selain itu, ini adalah cairan yang mudah menguap, mudah terbakar pada suhu kamar dan tidak berwarna. Tapi, ia memiliki sedikit bau khas.

Gambar 2: Etanol yang Digunakan di Laboratorium
Secara alami, kita dapat menghasilkan etanol dengan fermentasi gula menggunakan ragi. Atau yang lain, kita bisa menggunakan proses petrokimia seperti penyulingan minyak mentah. Ini memiliki banyak aplikasi sebagai antiseptik dan desinfektan. Selain itu, kami menggunakannya secara luas sebagai pelarut untuk sintesis kimia senyawa organik.
Apa Perbedaan Antara Aseton dan Etanol?
Aseton adalah keton yang memiliki rumus kimia (CH 3 ) 2 CO. Etanol adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia C 2 H 6 O. Perbedaan utama antara aseton dan etanol adalah aseton adalah keton sedangkan etanol adalah alkohol. Selain itu, aseton mengandung atom karbon yang memiliki ikatan rangkap dengan atom oksigen dan dua ikatan tunggal dengan dua atom karbon lainnya sedangkan etanol mengandung gugus –OH yang terikat pada rantai karbon.
Lebih lanjut, perbedaan signifikan lainnya antara aseton dan etanol, kita dapat mengatakan bahwa aseton adalah cairan yang tidak berwarna, mudah menguap, mudah terbakar dan memiliki bau yang menyengat dan mengiritasi sedangkan etanol adalah cairan yang mudah menguap dan mudah terbakar dengan sedikit bau khas.
Infografis di bawah ini memberikan detail lebih lanjut tentang perbedaan antara aseton dan etanol.
Ringkasan – Aseton vs Etanol
Baik aseton dan etanol adalah senyawa organik tetapi mereka termasuk dalam dua kategori yang berbeda, dan mereka memiliki sifat kimia dan fisik yang sangat berbeda. Perbedaan utama antara aseton dan etanol adalah bahwa aseton adalah keton sedangkan etanol adalah alkohol.
Referensi:
1. John B. Morris, dalam Comparative Biology of the Normal Lung (Edisi Kedua), 2015
Gambar Courtesy:
1. "Cumene-process-overview-2D-skeletal" (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia
2. “Ethyl alcohol usp grade” Oleh Diane A. Reid, Fotografer – dirilis oleh National Cancer Institute, bagian agensi dari National Institutes of Health, dengan ID 3868 (gambar) (berikutnya) (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia