Tunas vs Cangkok
Teknik yang berbeda diikuti dalam okulasi dan tunas menandakan perbedaan di antara mereka. Okulasi dan okulasi adalah dua teknik hortikultura yang digunakan untuk menghasilkan tanaman baru melalui perbanyakan aseksual . Kedua teknik ini dapat dijelaskan dengan metode yang dikenal sebagai pencangkokan, yaitu penyambungan batang atas ( pucuk atau kuncup ) dari tanaman atau kultivar yang diinginkan ke tanaman dengan sistem akar yang mapan (batang bawah). Setelah bergabung, batang atas dan batang bawah tumbuh sebagai satu tanaman, yang dikenal sebagai tanaman bertunas . Kedua metode ini digunakan sebagai metode utama perbanyakan terutama pohon buah-buahan.
Apa itu Grafting?
Dalam penyambungan, bagian batang atau cabang dengan 3-4 tunas vegetatif digunakan sebagai batang atas atau kayu batang atas . Tunas paling atas dari bagian batang dan tunas bawah harus dibuang. Kemudian penyambungan batang atas ke batang bawah dapat dilakukan dengan berbagai teknik penyambungan. Beberapa teknik okulasi sebagai berikut.
Cleft Graft – batang bawah berbentuk 'v' terhubung ke batang atas.
Cangkok Kulit Kayu – batang atas dimasukkan ke dalam potongan lipatan pada kambium .
Penyambungan sambatan – batang bawah dan batang atas dipotong secara diagonal agar saling tumpang tindih.
Cangkok cambuk (cangkok lidah) – batang bawah dan batang atas dipotong untuk memiliki lidah yang saling mengunci.
Cangkok veneer samping – batang atas dimasukkan ke dalam irisan batang bawah yang telah dilepas.
Cangkok pelana – batang atas (berbentuk 'v') dimasukkan ke dalam batang bawah dengan potongan 'v' terbalik.
Jembatan graft -bekas untuk menjembatani area yang sakit dari batang bawah dengan batang atas yang sehat.
Cara diatas berbeda satu sama lain dengan cara penyiapan batang atas untuk dimasukan ke batang bawah.
Cangkok cambuk
Apa itu Budding?
Pada okulasi, satu mata tunas digunakan sebagai batang atas sebagai pengganti stek batang yang mengandung banyak mata tunas seperti yang digunakan pada okulasi . Penyisipan kuncup ke dalam batang batang bawah dapat bervariasi menurut spesiesnya. Metode pertunasan meliputi berikut ini.
T-bud – Scion dimasukkan ke dalam sayatan berbentuk 'T' di batang bawah.
Tunas T terbalik – Mirip dengan tunas T kecuali potongan horizontal dibuat di bagian bawah potongan vertikal.
Chip-budding – Hanya tunas yang berisi bagian dari batang atas yang menempel pada batang bawah.
T Tunas
Apa perbedaan antara Budding dan Grafting?
Okulasi dan tunas adalah metode perbanyakan vegetatif tanaman. Kedua metode tersebut digunakan untuk menghasilkan kultivar unggul yang sulit diperbanyak dengan metode lain seperti stek, layering, atau menggunakan biji . Selain itu, metode ini dapat digunakan untuk menambah atau mengubah varietas yang ada dengan memasukkan varietas baru sebagai batang atas ke batang bawah yang ada. Dalam kedua metode tersebut, lapisan kambium dari batang atas dan batang harus berada dalam kontak yang tepat untuk membentuk tanaman baru. Kedua metode ini berguna untuk memperbanyak banyak tanaman di lahan yang sempit.
• Keturunan:
• Pada tunas, tunas kecil digunakan sebagai batang atas.
• Dalam penyambungan, bagian batang atau cabang digunakan sebagai batang atas.
• Produksi Pohon Buah:
• Tunas lebih umum digunakan untuk produksi pohon buah daripada okulasi.
• Keahlian Penanganan:
• Penyambungan membutuhkan lebih sedikit keahlian dalam penanganan dibandingkan penyambungan.
• Waktu:
• Penyambungan membutuhkan waktu yang lebih singkat dibandingkan penyambungan.
• Ukuran Scion:
• Tunas membutuhkan batang atas yang lebih kecil jika dibandingkan dengan okulasi.
• Tingkat kesuksesan:
• Keberhasilan penyambungan atau okulasi tertinggi dapat dicapai dengan mencangkok spesies dan klon yang berkerabat dekat.
• Batas:
• Namun, tanaman monokotil tidak dapat dicangkok karena tidak memiliki kambium.
• Selanjutnya, monokotil tidak dapat dicangkokkan ke tanaman dikotil.
• Pohon:
• Pohon buah-buahan yang biasa digunakan untuk tunas – persik, apel, prem, ceri, jeruk.
• Pohon buah yang biasa digunakan untuk okulasi – pir dan alpukat.
Gambar Courtesy:
- Metode Cangkok Sumbing oleh Caryrivard ( CC BY-SA 3.0 )
- Whip Grafting oleh Chrishibbard7 ( GFDL dengan penafian )
- Pemula oleh Chris ( CC BY-SA 3.0 )
