Wiski Irlandia vs Wiski Skotlandia (Skotlandia)
Wiski Irlandia dan Skotlandia adalah dua dari minuman keras sulingan yang paling indah yang dikenal manusia. Perbedaan yang jelas dari keduanya adalah bahwa wiski Irlandia dibuat di Irlandia sementara wiski Skotlandia dibuat di Skotlandia dan fakta bahwa orang Irlandia menyebutnya wiski sementara orang Skotlandia menyebutnya wiski.
Wiski Irlandia
Wiski Irlandia harus disuling dan dimatangkan di Irlandia dan harus mengandung alkohol yang berasal dari penyulingan terus menerus dari jelai malt dan bukan malt dan biji-bijian lainnya. Ini disuling tiga kali yang membuat wiski ini lebih ringan dalam rasa dan aroma dan mungkin memiliki rasa yang lebih lembut dan netral. Itu juga berusia di tong kayu selama tidak kurang dari tiga tahun.
Wiski Skotlandia
Wiski Skotlandia harus disuling di Skotlandia dari jelai dan air. Ini memiliki aroma yang lebih kuat karena jelai yang digunakan untuk membuat spirit pertama kali ditumbuhkan kemudian dikeringkan dengan asap gambut yang memberikan aroma yang unik. Rasa yang kuat ini juga karena disuling hanya dua kali. Roh itu disimpan dalam tong kayu setidaknya selama 2 tahun.
Perbedaan antara wiski Irlandia dan Scotch
Kesamaan antara wiski Irlandia dan wiski Skotlandia hanya pada bahan utamanya, di mana keduanya terbuat dari jelai dan air. Namun di luar itu keduanya unik satu sama lain. Perbedaan paling signifikan antara kedua roh adalah rasa mereka. Wiski Irlandia memiliki rasa yang lebih ringan daripada wiski Skotlandia karena perbedaan dalam proses penyulingan. Wiski Irlandia melewati distilasi tiga kali lipat sementara Scotch hanya dua kali lipat. Selanjutnya, wiski Irlandia disuling dengan menggunakan pot-stills tembaga yang memberikan rasa yang halus sementara Scotch menggunakan proses pot-stills yang memberikan semangat yang kuat. Selain itu, wiski Irlandia dibuat untuk menekankan rasa alami dari barley sedangkan Scotch tidak.
Tapi mengingat ini, kami tidak pilih-pilih.
Secara singkat: • Wiski Irlandia, dengan "e", harus berasal dari penyulingan Irlandia dan memiliki rasa dan aroma yang lebih ringan. • Wiski Skotlandia, tanpa "e", harus disuling dan dimatangkan di Skotlandia dan memiliki rasa yang berbeda karena penggunaan asap gambut dalam mengeringkan jelai yang digunakan. • Keduanya terbuat dari bahan yang sama, jelai dan air, tetapi proses penyulingannya berbeda. • Keduanya adalah anggur lembut yang membutuhkan rasa yang tajam. |
Niat Anda mungkin untuk mendidik tetapi fakta Anda sangat buruk dan sangat menyesatkan. Ini benar-benar membuat saya marah ketika orang-orang menerbitkan puing-puing.
Pemahaman Anda tentang wiski sangat salah sehingga saya berasumsi Anda memperoleh pengetahuan Anda dari bar dan barbekyu di halaman belakang.
Wiski Irlandia pot still murni disuling tiga kali dalam pot tembaga menggunakan kombinasi malt tanpa asap dan barley malt.
Wiski scotch malt tunggal disuling ganda dalam pot tembaga yang hanya menggunakan jelai malt.
Anda sekarang memahami perbedaan antara pot murni dan malt tunggal.
Kedua versi campuran wiski Irlandia atau Scotch (e)y menambahkan wiski kolom ((juga dikenal sebagai distilasi kontinu).
Silakan riset jika Anda kurang tahu caranya.
Penyulingan Berkelanjutan Patent atau Comfry Still, hanya baik untuk produksi dan penyulingan dari ekstrak Tebu atau Tebu.
bubur jagung. Ini bukan inti dari Single malt Scotch Whisky,
Tapi dari wiski campuran atau wiski. Ini adalah penghinaan terhadap
Barley digunakan untuk membuat Single Malt Whiskey "Janji Emas"
Mungkin Anda pernah mendengar tentang Oast? Oast Tertutup, atau Oast Terbuka. Malt tunggal disuling Pot, ganda atau tiga kali lipat.
Bantulah diri Anda sendiri dengan melakukan tur Skotlandia dengan Single Malt
wiski. Belajar Laddy Belajar!
Salam,
Philip dari Kanada