chamoisinstitute.org

Beranda / Sains & Alam / Sains / Kimia / Kimia Organik / Perbedaan Antara L-Theanine dan Theanine

Perbedaan Antara L-Theanine dan Theanine

2 Mei 2021 Dikirim oleh Madhu

Perbedaan utama antara L-theanine dan theanine adalah bahwa L-theanine adalah isomer L dari molekul theanine, sedangkan theanine adalah analog asam amino dari L-glutamine .

Theanine adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia C 7 H 14 N 2 O 3 . Ada enansiomer theanine: isomer L-theanine dan isomer D-theanine. Di antara mereka, isomer yang paling umum adalah isomer L-theanine.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu L-Theanine?
3. Apa itu Theanine?
4. Persamaan Antara L-Theanine dan Theanine
5. Perbandingan Berdampingan - L-Theanine dan Theanine dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan

Apa itu L-Theanine?

L-theanine adalah isomer L dari theanine, yang merupakan enansiomer dengan D-theanine. Isomer L adalah bentuk enansiomer yang paling umum, dan dipelajari lebih banyak dibandingkan dengan isomer D dari theanine. L-theanine adalah bentuk isomer yang dapat kita temukan di daun teh hijau. Selain itu, bentuk isomer ini disetujui di semua makanan, tetapi ada beberapa batasan pada makanan bayi. Zat ini dapat kita temukan dalam kandungan tinggi pada spesies tumbuhan dan jamur, khususnya pada daun gyokuro.

Key Difference - L-Theanine vs Theanine

Gambar 01: Struktur Kimia L-Theanine

Rumus kimia L theanine adalah C 7 H 14 N 2 O 3 . Enansiomer yang berlawanan dari isomer ini adalah D theanine. Hal ini kurang umum dan dengan demikian kurang dipelajari. Namun, kedua zat ini terjadi pada spesies tanaman dan spesies jamur.

Apa itu Theanin?

Theanine adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia C 7 H 14 N 2 O 3 . Ini adalah analog asam amino dari asam amino proteinogenik L-glutamat dan L-glutamin. Ketika mempertimbangkan sejarahnya, theanine ditemukan sebagai komponen dalam teh hijau pada tahun 1949. Zat ini memberikan rasa kaldu atau gurih yang unik pada infus teh hijau.

Difference Between L-Theanine and Theanine

Gambar 02: Daun Gyokuro adalah Jenis Teh Hijau yang Dinaungi

Biasanya, istilah theanine digunakan untuk menamai L isomer (L-theanine) secara umum karena merupakan bentuk theanine yang dapat kita temukan dalam daun teh, dan juga berguna sebagai bahan dalam suplemen makanan. Terutama, theanine terjadi pada tanaman dan spesies jamur dari mana ia diisolasi pertama kali; zat ini diisolasi dari daun gyokuro dimana terdapat kandungan theanine yang tinggi. Kita dapat mengamati zat ini terjadi dalam teh hitam, hijau, dan putih.

Apa Persamaan Antara L-Theanine dan Theanine?

  • L-Theanine dan Theanine adalah senyawa organik.
  • Mereka memiliki rumus kimia yang sama C 7 H 14 N 2 O 3
  • Kedua bentuk tersebut terjadi pada bagian tumbuhan.
  • Mereka berguna sebagai bahan untuk suplemen makanan.

Apa Perbedaan Antara L-Theanine dan Theanine?

Theanine adalah senyawa organik. Ini memiliki enansiomer sebagai isomer L dan isomer D. Di antara mereka, L-theanine adalah bentuk paling umum, yang dapat diamati pada daun teh hijau. Perbedaan utama antara L-theanine dan theanine adalah bahwa L-theanine adalah isomer L dari molekul theanine, sedangkan theanine adalah analog asam amino dari L-glutamine. Selain itu, L-theanine adalah bentuk isomer yang umum, sedangkan isomer D lebih sedikit dan kurang dipelajari juga.

Infografis berikut melihat perbedaan antara L-theanine dan theanine dalam bentuk tabel.

Difference Between L-Theanine and Theanine in Tabular Form

Ringkasan – L-Theanine vs Theanine

Theanine adalah senyawa organik. Ini memiliki enansiomer sebagai isomer L dan isomer D. Di antara mereka, L-theanine adalah bentuk paling umum, yang dapat diamati pada daun teh hijau. Perbedaan utama antara L-theanine dan theanine adalah bahwa L-theanine adalah isomer L dari molekul theanine, sedangkan theanine adalah analog asam amino dari L-glutamine.

Referensi:

1. Wong, Cathy. Peminum Teh Hijau? Cari tahu Manfaat l-Theanine. 3 Februari 2020, Tersedia di sini .
2. "Theanin." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6 Maret 2021, Tersedia di sini .

Gambar Courtesy:

1. "L-Theanine" Oleh Ed (Edgar181) - Karya sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia
2. “1356633” (CC0) melalui Pxhere

Posting terkait:

Key Difference Between Syn and Anti Addition Perbedaan Antara Syn dan Anti Addition Difference Between Porphyrin and Protoporphyrin Perbedaan Antara Porfirin dan Protoporfirin Difference Between Azo and Diazo Perbedaan Antara Azo dan Diazo Difference Between Finkelstein and Swarts Reaction Perbedaan Antara Reaksi Finkelstein dan Swarts Difference Between Xanthine and Hypoxanthine Perbedaan Antara Xantin dan Hipoksantin

Filed Under: Kimia Organik

Tentang Penulis: Madhu

Madhu adalah lulusan Ilmu Biologi dengan Gelar BSc (Honours) dan saat ini sedang mengejar gelar Magister Kimia Industri dan Lingkungan. Dengan pemikiran yang berakar kuat pada prinsip-prinsip dasar kimia dan hasrat untuk bidang kimia industri yang terus berkembang, dia sangat tertarik untuk menjadi pendamping sejati bagi mereka yang mencari pengetahuan di bidang kimia.

Kamu mungkin suka

Perbedaan Antara Kerentanan dan Ancaman

Perbedaan Antara Ide dan Pikiran

Perbedaan Antara Bypass dan Operasi Jantung Terbuka

Perbedaan Antara Kanada dan Amerika

Perbedaan Antara PFOA dan PTFE

Postingan Terbaru

  • Apa Perbedaan Antara Pelarut Leveling dan Pelarut Pembeda?
  • Apa Perbedaan Antara Antasid dan PPI?
  • Perbedaan Antara Dihydropyridine dan Nondihydropyridine Calcium Channel Blocker
  • Apa Perbedaan Spesies Eksotis dan Endemik?
  • Perbedaan Antara Susu Full Cream dan Susu Utuh
  • Apa Perbedaan Antara Asidosis Metabolik dan Alkalosis Metabolik?

Hak Cipta © 2021 Perbedaan Antara . Seluruh hak cipta. Ketentuan Penggunaan dan Kebijakan Privasi: Hukum .