Bedane Kunci - Chitin vs Cellulose
Selulosa lan kitin minangka rong polimer struktural sing ditemokake ing alam. Selulosa minangka polisakarida sing digawe saka rantai linear monomer D-glukosa . Chitin uga senyawa organik sing kasusun saka monomer glukosa modifikasi sing asale saka glukosa sing dikenal minangka N-acetylglucosamines. Selulosa minangka polimer organik sing paling akeh sing ditemokake ing Bumi. Chitin mung nomer loro kanggo selulosa amarga akeh ing Bumi. Bedane utama antara selulosa lan kitin yaiku selulosa minangka polimer struktural sing signifikan ing tembok sel utama sel tanduran nalika kitin minangka polimer struktural utama sing ditemokake ing tembok sel jamur.
ISI KANDUNG
1. Ringkesan lan Bedane Kunci
2. Apa sing diarani Chitin
3. Apa sing diarani Selulosa?
4. Kamiripan Antarane Kitin lan Selulosa
5. Bandhing Sisihan - Chitin vs Cellulose ing Formulir Tabular
6. Ringkesan
Apa sing diarani Chitin?
Chitin minangka polimer sing kasusun saka monomer glukosa modifikasi sing diarani N-asetilglucosamines. Iki minangka polimer struktural sing akeh, sing mung liya kanggo selulosa. Chitin ana ing tembok sel jamur, eksoskeleton arthropoda lan serangga. Formula kimia kitin yaiku (C 8 H 13 O 5 N) n. Albert Hofmann nemtokake struktur kitin ing taun 1929. Chitin minangka polisakarida struktural tanpa cabang sing nyumbang kanggo ngiyatake lan nglindhungi organisme.
Gambar 01: Struktur Kitin
Saliyane fungsi struktural lan protektif, kitin duwe sawetara fungsi liyane. Chitin minangka agen flocculate kanggoperawatan banyu limbah , tumindak minangka agen penyembuhan luka, tumindak dadi luwih kenthel lan penstabil kanggo panganan lan obat-obatan, lsp. Lan kitin uga digunakake ing pewarna, perekat, ukuran lan agen penguat kertas.
Apa Cellulose?
Selulosa minangka polimer organik sing paling akeh ing Bumi. Iki minangka polisakarida sing atusan nganti ewonan rantai linier (nonbranched) monomer D-glukosa. Iki minangka senyawa organik struktural. Selulosa bisa ditemokake ing tembok sel utama sel tanduran kanggo menehi kaku tumrap tanduran. Selulosa minangka senyawa struktural utama sing tanggung jawab kanggo kekuwatan lan kateguhan godhong, oyot, lan batang. Lan uga ing ganggang lan oomycetes, ditemokake selulosa. Formula kimia selulosa yaiku (C 6 H 10 O 5 ) n . Lan iki pisanan diisolasi ing taun 1834 dening ahli kimia Prancis Anselme Payen.
Gambar 02: Serat Selulosa
Amarga selulosa minangka polimer sing kompleks, umume kewan kalebu manungsa ora bisa nyerna selulosa. Mung hérbivora sing gampang nyerna selulosa amarga kanthong pencernaan khusus. Selulosa synthase minangka enzim sing nyintesis selulosa dadi tanduran. Kayu, katun, lan kertas sugih ing selulosa. Selulosa minangka sumber serat utama ing panganan sing nyebabake kesehatan manungsa. Bakteri tartamtu ngasilake selulosa kanggo pambentukan biofilem lan agregasi sel.
Apa Persamaan Antarane Kitin lan Selulosa?
- Kitin lan selulosa kalorone digawe saka monomer glukosa.
- Loro-lorone minangka polimer struktural.
- Loro-lorone minangka polimer linier.
- Kalorone kalebu polisakarida.
- Kalorone nggawe serat.
- Kitin lan selulosa ora larut ing banyu.
Apa Bedane Kitin lan Selulosa?
Kitin vs Selulosa | |
| Chitin minangka polimer organik struktural sing digawe saka monomer glukosa sing dimodifikasi. | Selulosa minangka polimer organik struktural sing kasusun saka rantai linear monomer glukosa. |
| Formula Kimia | |
| Formula kimia kitin yaiku (C 8 H 13 O 5 N) n | Formula kimia selulosa yaiku (C 6 H 10 O 5 ) n. |
| Jinis Polimer | |
| Chitin minangka polimer N-asetilglucosamine (turunan glukosa). | Selulosa minangka polimer glukosa. |
| Lokasi | |
| Kitin biasane ditemokake ing tembok sel jamur, lan uga ing eksoskeleton artropoda lan moluska . | Selulosa ditemokake utamane ing tembok sel sel tanduran. |
| Turah mbrawah | |
| Kitin kurang akeh tinimbang selulosa. | Selulosa minangka senyawa organik sing paling akeh ing Bumi. |
| Grup Amyl | |
| Chitin duwe klompok amil minangka substitusi ing molekul glukosa. | Selulosa duwe klompok hidroksil ing molekul glukosa. |
| Molekul Nitrogen | |
| Chitin duwe molekul nitrogen ing strukture. | Selulosa ora ngemot nitrogen ing strukture |
| Atose lan Stabile | |
| Kitin iku hard lan tusuk tinimbang selulosa. | Selulosa kurang angel lan nanah tinimbang chitin. |
Ringkesan - Chitin vs Cellulose
Kitin lan selulosa minangka polimer organik struktural sing paling akeh ditemokake ing Bumi. Selulosa minangka senyawa utama tembok sel ing sel tanduran. Chitin minangka senyawa utami ing tembok sel jamur lan eksoskeleton artropoda. Selulosa minangka polimer sing kasusun saka monomer D-glukosa. Chitin minangka polimer dawa N-asetilglucosamine. Loro-lorone kitin lan selulosa penting kanggo kekuwatan lan perlindungan organisme. Kaloro senyawa kasebut ora larut ing banyu. Iki bedane antara kitin lan selulosa.
Download Versi PDF Chitin vs Cellulose
Sampeyan bisa ndownload versi PDF saka artikel iki lan digunakake kanggo tujuan offline minangka cathetan kutipan. Mangga download versi PDF ing kene Bedane Chitin lan Selulosa
Referensi:
1. Maleki, Samaneh Sadat, dkk. "Karakteristik Sintesis Selulosa ing Sel Tanduran." Jurnal Ilmiah Dunia, Hindawi, 25 Mei 2016. Kasedhiya ing kene
2. "Fungsi Selulosa ing Tanduran." Actforlibraries.org. Kasedhiya ing kene
3. "Chitin." Chitin - New World Encyclopedia. Kasedhiya ing kene
Gambar duweni:
1.'Chitin Haworth'Nove NEUROtiker - Pakaryan dhewe, (Domain Publik) liwat Wikimedia Commons
2.'Gambar 03 02 07'Ng CNX OpenStax , (CC BY 4.0) liwat Commons Wikimedia
